五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。為慶祝我國(guó)這一傳統(tǒng)節(jié)日,同時(shí)讓全體員工感受到節(jié)日的氣氛,過(guò)一個(gè)溫馨的端午節(jié),平桂路項(xiàng)目組織員工開(kāi)展了包粽子、有獎(jiǎng)問(wèn)答、觀看《逆流大叔》等活動(dòng)。
端午節(jié)前夕,項(xiàng)目就為這次包粽子活動(dòng)準(zhǔn)備了所需要的材料,購(gòu)買了粽葉、糯米、紅棗、紅豆、葡萄干,以及包粽子所需要的棉線等必需品。活動(dòng)當(dāng)天,員工們紛紛提前來(lái)到食堂,參與包粽子活動(dòng)。“把兩片粽葉重疊,彎曲成一個(gè)漏斗的形狀,開(kāi)始往里先放一些糯米,然后放一顆紅棗,再裝些糯米填滿,用手捏緊,把上面的粽葉向下蓋住封口,最后系繩。”包粽子手藝嫻熟的食堂大師傅現(xiàn)場(chǎng)變身指導(dǎo)“老師”,教大家包粽子的方法和技巧。
參與此次活動(dòng)的年輕人多,很多都是第一次接觸包粽子這一傳統(tǒng)手藝。盡管大家的技術(shù)水平參差不齊,無(wú)論是技術(shù)嫻熟還是新手上路,都特別開(kāi)心,相互比較誰(shuí)的粽子更有型,食堂里洋溢著歡聲笑語(yǔ)和濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍。通過(guò)此次活動(dòng),不僅增強(qiáng)了員工間的凝聚力,更是讓大家深切感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,進(jìn)一步增強(qiáng)了民族文化自信。
端午節(jié)前夕,項(xiàng)目就為這次包粽子活動(dòng)準(zhǔn)備了所需要的材料,購(gòu)買了粽葉、糯米、紅棗、紅豆、葡萄干,以及包粽子所需要的棉線等必需品。活動(dòng)當(dāng)天,員工們紛紛提前來(lái)到食堂,參與包粽子活動(dòng)。“把兩片粽葉重疊,彎曲成一個(gè)漏斗的形狀,開(kāi)始往里先放一些糯米,然后放一顆紅棗,再裝些糯米填滿,用手捏緊,把上面的粽葉向下蓋住封口,最后系繩。”包粽子手藝嫻熟的食堂大師傅現(xiàn)場(chǎng)變身指導(dǎo)“老師”,教大家包粽子的方法和技巧。
參與此次活動(dòng)的年輕人多,很多都是第一次接觸包粽子這一傳統(tǒng)手藝。盡管大家的技術(shù)水平參差不齊,無(wú)論是技術(shù)嫻熟還是新手上路,都特別開(kāi)心,相互比較誰(shuí)的粽子更有型,食堂里洋溢著歡聲笑語(yǔ)和濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍。通過(guò)此次活動(dòng),不僅增強(qiáng)了員工間的凝聚力,更是讓大家深切感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,進(jìn)一步增強(qiáng)了民族文化自信。
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